普洱的生茶是绿茶吗
该页为普洱吧展示 普洱的生茶是绿茶吗,希望能给你了解普洱茶带来方便,感谢您对普洱吧的支持。
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虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的品种并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍能不能把普洱茶生茶等同于绿茶?普洱生茶和绿茶有哪些不同?。之前有在微博上听到一个自称是具有多年普洱茶喝茶经验的大神说普洱茶生茶没有经过发酵,不算是普洱茶,而只有普洱茶熟茶才能称之为普洱茶,普洱茶生茶只是绿茶。我想说这是一种完全经不起推敲的错误认识。1.普洱茶生茶经过后期适当环境的存储,会越陈越香,口感得以转化;而绿茶如果经过存放之后,不但对口感会有好的转化,反而香气和鲜爽度慢慢减淡。因此,普洱茶生茶和绿茶经过后期存放所得的转化效果相反而不同,所以不能将普洱
任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问,那么,普洱吧网今天就和大家来聊一聊绿茶和普洱茶的区别 绿茶和普洱茶减肥各有千秋。 喝茶减肥已经成为现代人减肥的方式之一,而在众多茶叶当中,最具减肥效果的无疑是绿茶和普洱茶了,因此有关绿茶减肥和普洱茶减肥效果的对比更是吵得沸沸扬扬,究竟是绿茶的减肥效果好还是普洱茶呢? 其实减肥效果不在于好坏,而是适合与否,因为虽然饮茶有益于人体健康,但是人体体质不同,在饮茶时要选择合适自己的茶饮,那么,饮茶减肥更是如此了。今天带大家了解关于绿茶和普洱茶减肥功效的原理以及适饮人群。 绿茶和普洱茶对于减肥都具有一定的帮助,可是原理却不同,绿
普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。普洱吧网总结一份有关问题解答:景云:散茶是应该叫普洱绿茶还是普洱毛茶?。(景迈山普洱散茶)话说~~~这个话题不是今天才有,早在好几年前就在茶界有过争论,但是我记得当时是有结果出来的,看来并没有让更多的人理解二者的区别。抛开其它不同的客观因素,我觉得矛盾主要存在炒青这里。首先:普洱茶的炒青这一道工序和绿茶炒青工序相似,二者都是在铁锅高温状态下完成,锅内温度都在100度左右,甚至更高!就因为这样,有一部分人就会片面认为,普洱毛茶就是普洱绿茶!其实不然,见过两者炒青的朋友请回忆一下(没
最近有茶友留言,问了一些关于普洱茶的问题,今天我们来聊一下:“月光白”究竟是什么茶?是普洱茶还是绿茶?。 月光白 究竟是什么茶?常有人提出这样的疑问,它是普洱茶吗?它是绿茶吗?事实上,严格来说,月光白属于白茶类 云南的白茶。白茶的制作工艺:萎调,干燥,轻度发酵;云南大叶种:多采用景谷大白茶为原料,也有用澜沧景迈、临沧等地的原料。由于白茶的原料特殊,在全国的六大茶类中属于适制范围比较小的茶类,主要原产地是福建的福鼎和政和。而月光白在云茶的谱系中也是一项不可多得的补充与丰富。白茶区别于其他茶类的制作工艺就是没有杀青、揉捻等环节,在萎调的过程中轻度发酵。月光白的制作工艺也是如此,采茶在早上太阳出来之
喝生茶好还是喝熟茶好? 这么冷,不用想,肯定是喝熟茶。 有茶友肯定不服,特别是有些地方,冬天是短暂的存在,前后不过一个月。显然喝生茶更恰意。再说,现在的北方,已经不是以前那个北方了,现在的人都流行开着暖气吃冰棍,这酸爽还喝什么熟茶,喝生茶更适合。 这样一说,冬天还是生茶的季节,没有熟茶的一席之地? 你适合喝什么茶? 普洱茶 生茶和熟茶。 一个茶性寒,一个茶性温。茶叶和八抓鱼能一起吃吗 冬天适合喝生茶还是熟茶,这就要看个人的体质。 人们常说,茶适口为珍。其实,茶适体质为珍。
任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问,那么,普洱吧网今天就和大家来聊一聊普洱生茶伤胃?那是你喝茶的方法还没找对!(10年普洱生茶伤胃吗)。经常喝普洱茶的茶友,都知道生茶茶性寒,喝多了肯定伤胃,那该如何喝才能减少对胃的损伤呢?普洱生茶对胃有什么“刺激”首先我们要了解茶叶中哪些物质会对胃产生“刺激”。像是茶中的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等物质是喝茶伤胃的根本原因。而且普洱生茶中这几种物质含量高于一般的茶,所以对胃的刺激也就更大。普洱生茶对胃会造成一定的“刺激”,但是这个“刺激”并不都是消极的,还有积极的作用。茶中的生物碱也能刺激胃液分泌,促进消化,增进食欲。比如吃了
——其实,道也无妨,只要你不是“外人”。 ——如何才不是外人? ——简单,吃茶去。 当然,这“吃茶去”并非赵州和尚禅语机锋的深奥玄虚,如世博园茶园前面大石头上赵朴初先生题写的那三字。只是说多喝这三种茶,自然体会这三种境界。这次第分别是:绿茶境界——乌龙茶境界——普洱茶境界。 其实,茶学专家们常常依茶的色泽把茶分为六大类:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、白茶、黄茶(这里且不探讨把普洱茶归在黑茶类是否很恰当)。一般而言,白茶黄茶喝的人较少,红茶主要是老外们喝的多,中国老百姓开门七件事,打头第一件的茶,在现在主要是指绿茶乌龙茶普洱茶三种。目前,这三种茶大有三分天下的势头。萝卜白菜,各有
有茶友说道,对普洱茶的一些问题,不知道如何理解?本节普洱吧网就来讲解下普洱茶是养生茶。 茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方 。茶的功效,早在《本草纲目》中有记载。中医认为茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:绿茶、红茶、普洱茶的特征活性因子。不同茶具有特征的活性因子,不同的活性因子有不同的功效,据此来判断该茶的功效。绿茶是高温杀青的茶类,即茶叶中的多酚氧化酶等茶叶内生生物酶活性被灭活,其没有氧化的茶多酚(主要是儿茶素)、茶氨酸、咖啡碱是主要的活性因子。因此,绿茶的功效是以抗氧化、抗肿瘤、抗病毒为主。红茶是由茶叶内多酚氧化酶反应为主而发生生化反应而制备成的发酵茶类,80%-90%的茶多酚被氧化生成茶黄素、茶红素和茶褐素,其中茶红素占茶色素的70%以上。因此,其特征的茶活性因子是茶红素。普洱茶分生茶、熟茶和后发酵茶,是以茶叶内生茶多酚等生物酶与微
近几年,越来越多人加入饮用普洱茶行列,但对于刚了解普洱茶的茶友来说,很多问题还不太清楚,普洱吧网专门来详细解答冬天喝普洱茶好吗?喝生茶好还是熟茶好?。普洱茶分两种:生茶和熟茶。一个茶性寒,一个茶性温。在大雪纷飞的冬日里,喝生茶好还是喝熟茶好?这么冷,不用想,肯定是喝熟茶。有茶友肯定不服,特别是广东,冬天是短暂的存在,前后不过十来天。显然喝生茶更恰意。再说,现在的北方,已经不是以前那个北方了,现在的人都流行开着暖气吃冰棍,这酸爽还喝什么熟茶,喝生茶更适合。这样一说,冬天还是生茶的季节,没有熟茶的一席之地?冬天适合喝生茶还是熟茶,这就要看个人的体质。对于脾胃功能虚弱的群体来说,冬季气温偏低,且低温
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊冬天喝普洱茶好吗?喝生茶好还是熟茶好?。普洱茶分两种:生茶和熟茶。一个茶性寒,一个茶性温。在大雪纷飞的冬日里,喝生茶好还是喝熟茶好?这么冷,不用想,肯定是喝熟茶。有茶友肯定不服,特别是广东,冬天是短暂的存在,前后不过十来天。显然喝生茶更恰意。再说,现在的北方,已经不是以前那个北方了,现在的人都流行开着暖气吃冰棍,这酸爽还喝什么熟茶,喝生茶更适合。这样一说,冬天还是生茶的季节,没有熟茶的一席之地?冬天适合喝生茶还是熟茶,这就要看个人的体质。对于脾胃功能虚弱的群体来说,冬季
近几年,越来越多人加入饮用普洱茶行列,但对于刚了解普洱茶的茶友来说,很多问题还不太清楚,普洱吧网专门来详细解答普洱生茶陈化有上限吗?(普洱生茶陈化几年最好)。对于生茶陈化的期限,目前看法并不统一,有的说生茶陈化上限为50年,有的说是100年。学界就目前普洱茶存放时间的上限问题各抒已见,仍未有定论,一些结论也是基于实践得出的,没有直接的科学证明。理论上来说,只要是存放,就存在期限,存期过长,茶叶内含物质氧化殆尽,就失去了饮用价值。然而有痴迷者对陈放百多年老茶的口感赞不绝口,盛赞其"无味之味方是至味",俨然已经进入只可意会不可言传的玄妙境地。当然对于大多数茶友来说,不会有人将生茶存放50年乃至10
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍普洱茶第三讲:什么是普洱茶野生茶?(普洱茶属于什么茶)。图为:勐库大雪山一号野生茶树1、什么是野生茶?继《普洱茶第二讲:详解普洱茶制作工艺中的杀青》。近年来随着生活水平的日益提高,大家对于饮食的安全性和口味要求也是越来越高,大多数的朋友都认为野生的东西更好,不但天然无污染而且营养价值更高。在茶界亦是如此,近些年来随着茶文化的复苏,品种丰富的茶品走入了我们的生活,其中野生茶的概念也是给越来越多的商家所运用,用来作为吸引顾客的一件法宝,但是什么才是真正的野
生姜可以驱寒,有温胃的功效。普洱熟茶或陈茶经过深度发酵的茶,其茶性温和。有护胃养胃的功效。两者搭配有减肥的效果吗?这是很多茶友关注的问题。下面笔者就跟大家一起来看一下生姜 《本草纲目》中记载,普洱茶具有清热解毒、消食去腻、利水通便的效果;并且,普洱茶经历了 生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。 普洱茶中的能够很好地清除肠胃内的有害物质,尤其是能够快速溶解身体内的脂肪,产生脂肪酶,可以安全没有副作用的对脂肪进行分解,当身体瘦下来之后就可以同时获得
为了让更多喜欢喝普洱茶的朋友了解普洱茶,避免入普洱茶的坑,普洱吧网特意为大家整理了有关问题解答:绿茶、红茶、普洱茶应该如何搭配茶点。在我看来,茶与茶点的这种”三生三世一碗茶汤“的滋味纠缠,就如同钱锺书先生在《写在人生边上》里写过的一段:“好吃可口的菜,还是值得赞美的。这个世界,给人弄得混乱颠倒,到处是摩擦冲突,只有两件最和谐的事物,总算是人造的:音乐和烹调。一碗好菜仿佛一支乐曲,也是一种一贯的多元,调和滋味,使相反的分子相成相济,变作可分而不可离的综合“。正值春暖花开,喝茶如何搭配茶点?今天周末,我们就来讲讲绿茶、红茶、普洱茶这三款茶应如何搭配茶点。绿茶的搭配水煮花生、毛豆、淡盐水浸渍的各种豆
普洱茶知识有很多,许多朋友给我们发了信息咨询各方面的问题,今天普洱吧网将为大家来详细介绍一下普洱小知识:普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗?。60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品,“云南七子饼”。在“七子饼”中,以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七子饼”产于70年代,以生茶制成,“蓝印七子饼”产于80年代,是轻度熟茶拼配。红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊厉害了,我的普洱茶!(普洱生津厉害好吗)。说起普洱茶,很多人的印象里:普洱茶是属于高端奢侈品,一般人是喝不起的。在昆仑看来,普洱茶就是茶,茶是用来喝的。其实,除了喝之外,还有另外一个作用就是养生。在中医看来:“每一事物的运动都和它的周围其他事物互相联系着和互相影响着”。中医学很强调整体观念,认为人体是一个统一的整体;人和外界自然环境有密切的联系。按照中医的理论来说,人体是一个统一的整体,因此通过食物,药物调节人体气血。从而达到健康的状态。因此,普洱茶并不是药物,而是食物
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊普洱茶生茶放久了真的就会变成熟茶吗。普洱茶生茶放久了真的就会变成熟茶吗?下面就随着小编一起来看看吧!茶放久了会变成“陈茶”“老茶”,永远都不会变成熟茶。目前普洱茶界关于“生茶”“熟茶”的定义十分详细,二者的制作工艺各有差别,成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显,在后期储放中,茶品的转化也有很大的区别。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但普洱生茶经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。而熟茶是以云南大叶种晒
普洱生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性较好。早期较多的保存了晒青毛茶的品质特性;其香气主要表现为荷香或清香中透着青草气味,滋味浓烈、汤色黄亮。随着存放时间安庆杨家山茶叶市场门面出售延长,茶品陈化加深,“青草味”等低沸点香气物质转化消失,香气愈纯正,陈香彰显,苦涩味减淡,汤色加深变红褐色。 普洱生茶,是指以云南大叶种茶青制作的晒青毛茶为原料,但经过加工整理,包括散茶和压制成各种形状(饼茶、砖茶、沱茶等)的云南茶叶的统称。又被称为“传统普洱茶”。 普洱生茶,外形白毫显露、墨绿油润,茶汤金黄色、滋味鲜爽浓烈。 普洱熟茶,是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,通过“渥堆”、“发酵”等人工增温的方法进
近些年随着普洱茶知识的普及,越来越多的人认识了普洱茶,但还是有些问题,茶友们还是有类似疑问,为此,今天普洱吧网就来和大家聊一聊关于普洱茶熟茶的几个入门问题(普洱茶饼是生茶还是熟茶呢)。普洱茶熟茶:是指经渥堆人工速成发酵,减除苦涩味,使滋味变醇和,可提早饮用,人们喜欢喝它的软水,顺喉、不苦、不涩!口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。汤色:发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。叶底:洒水渥堆,而发酵度较轻者叶底红棕色,但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多,较硬而易碎。下面就几个普洱茶熟茶常见的问题,用问答的方式来做说明:1、熟茶是哪一年发明生产技术的?答:熟茶的工艺发明开始于1973年的勐