凤庆县有哪些好的茶厂
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凤庆地处祖国西南边陲澜沧江畔,位于东径99°31′~100°31′,北纬24°13′~25°02′。境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,最低海拔919m,最高海拔3098.7m,垂直高差达2197.7m,复杂的地形和低纬度高海拔的生态环境,形成了典型的立体山区自然气候特点,冬无严寒,夏无酷署,四季如春,而且,光、热充足,雨量充沛,土壤肥沃。由于得天独厚的宜茶自然气候环境,保存了大量的古茶树资源,凤庆13个乡镇均有野生古茶树和栽培型古茶树古茶园分布,而且成片成林,随处可见,是目前保存有古茶树资源最多的县份之一。通过最近组织普查数据表明,全县有大小野生古茶树群落15个,有野生古茶树群落面积316
当年的场景如昨日重现,还记得阮殿蓉董事长在欢迎辞中说到:“对于六大茶山来说,凤庆茶厂的建设投产,意味着一个梦想的实现,但同时也意味着另一个梦想的开始。而新的梦想,就是以最现代的生产设备,最严格的生产要求,生产出让广大茶友最满意的茶品!为此,六大茶山将一如既往地坚持走仁德诚信的经营之路。仁者无敌,长青。制茶‘修合虽无人见,诚信自有天知’。因为我们深信,唯有诚,方可取信于消费者;唯有诚,才可能打造百年基业。这种诚,是天道所在。唯合天道,企业才可长久。”天道,正是茶的精神,正是秉承这一天人合一的企业管理理念,六大茶山得到行业的高度认可,十余年以来,始终是中茶的战略合作伙伴,是其大后方坚强的后盾。
云南四大国营茶厂,分别是昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、凤庆茶厂,上两期简述了昆明茶厂和勐海茶厂历史,这一期简述一下下关茶厂和凤庆茶厂历史。视频用时10分18秒下关茶厂 1941年,康藏茶厂成立,是下关茶厂的前身。 1948年4月“云南中国茶叶贸易股份有限公司新康藏茶厂”。 1950年改名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”。 1951年紧茶统一规格,每个238克,每筒七个,每担30筒。 1952年中国茶叶公司所属系统内统一使用“中茶牌”商标,从此各国营茶厂统一沿用“中茶牌”至今。下关茶厂开始生产七子饼茶。进入60年代因原料调拨计划和加工产品的分工,下关茶厂以沱茶与紧茶为主要产品
凤庆起源了茶树繁衍了丰富的古茶树群落。按照生物进化论的观点,适宜的生态环境起源了茶树,就孕育出丰富的茶树资源。凤庆各乡村的原始森林或次生阔叶林带,至今仍存活着丰富的乔木型野生古茶树群落,就是最好的见证。据初步统计,凤庆野生古茶树群落现有5800亩。 主要分布在诗礼乡清华3000亩、郭大寨乡万明山1000亩、三岔河乡柏木1000亩、腰街乡新源600亩、大寺乡平河双龙200亩。其它存活少量分布的还有:凤山镇和小湾镇之间的大黑龙塘箐,凤山镇和雪山乡之间的大雪山箐,勐佑乡和大寺乡之间的大尖山箐,澜沧江以北鲁史、永新、诗礼、新华等四乡镇的博刀山、山顶塘、金堂山等山。凤庆沿江最具代表性的古茶树资源地
普洱是云南的名茶,也是中国十大名茶之一。普洱茶有分熟茶与生茶,而每种茶有不同品牌,不同品牌是由不同茶厂制作的,那有人在咨询哪个茶厂的熟普洱好?普洱都是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,所以很受大众喜爱。 这是国内首次对普洱茶企业、企业家和品牌进行评选。“普洱茶十大知名品牌”是:中茶(中国土产畜产茶叶进出口公司)、大益(勐海茶厂)、福海(勐海县福海茶厂)、嘉茗(云县嘉木茶叶制品有限责任公司)、郎河(勐海县郎河茶厂)、龙生(云南龙生绿色产业(集团)有限公司)、龙圆号(西双版纳
双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年(1579)年,普洱茶籽传入双江等地,普洱茶在上述地区迅速发展。崇祯十二年八月,地理学家、旅行家徐霞客到凤庆考察9天,八月十四日,夜宿高枧槽,梅姓店主煎“太华察”敬之(见徐霞客《滇游日记》)。雍正六年(1728)年,王昶《滇行日录》称凤庆(旧称顺宁)茶为:“甘香溢齿、云南出茶以此为最。”普洱茶叶沉刻,士人蒸以为团,可疗疾。非清供所宜,乾隆二十年(1755)年,张泓《滇南新语》:《顺宁府玉皇庙内产茶》一旗一枪、色莹碧、不殊杭之龙井,嘉庆二十六年(1799),檀萃《滇海虞衡志》:“顺宁有太平茶,”味淡而微香,色亦清,至广绪三十四年,顺宁和府太守琦南
滑 滑是最柔和的感觉,就像喝到最细纯的豆浆,含在口中柔软至极。水性滑是普洱茶的一大特色,好的普洱茶随着陈化时间的延长,表现越为优异,最后达到化的境界,这也就是构成普洱茶越陈越香的要点之一。 化 入口即化,同样是陈年好酒和陈年好茶的表现。普洱茶水性要达到“化”的境界,需要在理想的储存环境中存放一二十年,“入口即化,喝了没喝”是对普洱茶水性一句最高的赞叹语。 活 活泼的水性,是品茗者一贯重视的茶汤优美的表现,在口腔中产生一种活的感受。活的口感如同陈韵一样,偏重于抽象性,也都是靠个人多次实际品茗中培养出鉴别能力,无法以文字或言语描述,需从实际体验,才能深刻体会。 砂 喝过茶汤之后,
柑普茶既有陈皮的功效也有普洱茶的功效。陈皮主理气,能燥能宣,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素P等营养物质,有保健美颜的功效。 普洱茶质丰富,可以温暖肠胃、降脂降压、利尿解酒、促进消化、可以抗辐射,还有一定的减肥功效。 所以柑普茶的功效就有健脾养胃、理气调中、清热解毒、降燥化湿、化痰止咳、润肺生津、促进消化防便秘、还能降脂减肥、保健美容、强化血管预防动脉硬化血压高适合喝什么茶叶6、抗衰老和醒酒等等。 尤其是三年以上的柑普茶,养生效果更佳显著,茶性温和,老少咸宜。 那长期喝柑普茶是否有什么坏处? 柑普茶无论是熟普洱茶还是陈皮,对于人体来说都是有不错的功效,可以长期饮用,所以长期喝是没
众所周知,普洱茶具有滋味醇厚、陈香显露的品质特点,其中“陈香”是大家所追求的主要品质特征之一。普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。 这些普洱茶的荷、兰、樟和青香,都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来。关于这些特殊香味的形成,说法不一。以下几种是较为常见的几种说法。 樟香:在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,而且在樟树环境下也可减少茶树的病虫害发生。另外普洱茶树的根与樟树根在地底下交错生长,也会让茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍好的普洱茶有哪些鉴别标准?。普洱茶目前的状况是,没有一个强有力的,有行业说服力的一个鉴赏标准。每家都在试图制定自圆其说的标准,其实是一种百家争鸣的探讨求索阶段。大浪淘沙,时间会去芜存菁,好的东西和共识,终将改变潮水的方向。笔者初入行那两年,也非常的迷惑,希望有一个官方的权威标准出台,让刚刚喝茶或者入行的人,有一个好的循规,也让一些过分花枝招展的乱象有所收敛,但这些年越来越觉得,事情有它时间推进的道理,很多东西不是某几个人,某个组织的人力可以成势的。所以
常言道宁可一日无粮,不可一日无茶,中国人爱茶古已有之,从古至今喝茶这种习惯随着文化的传承也留存至今,一些地区比如潮汕,仍然保留着喝茶的习俗,几乎家家户户都会喝茶。茶叶的品类繁多,很多人在选择茶叶的时候可能会比较困惑,普洱茶不失为一种好选择,因为普洱茶的功能强大,清热解毒、抗衰老,去油腻等等都不在话下,爱养生的朋友怎么可以不来一杯普洱茶呢。今天小编给大家介绍下长期喝普洱茶有哪些好处。一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长时间后发酵进程中被分化掉了,因此性格温文,对人体不刺激,还可以促进新陈代谢,加快身体内脂肪、毒素的消解和转化。二是,生活越
在夏天,喝年份较新的 普洱熟茶则适合胃寒、手脚发凉、体弱的人饮用,熟普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,如果受不了凉性的绿茶,又有胃部疾病的人群可以在夏季饮用熟普洱。夏天因为天气炎热,容易胃口不佳,所以来一杯普洱熟茶,既能暖胃又能去腻开胃。普洱熟茶口味醇香润滑,适合胃寒体虚的人饮用,对于老人和女性来说,在夏季饮用熟普洱茶可以起到很好的保健效果。 夏天,对于肥胖的人来说,最适合喝普适合肠胃不好人群的茶叶洱茶了,因为普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。
普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。普洱吧网总结一份有关问题解答:喝普洱茶有哪些显而易见的好处?。1、轻轻松松降血脂根据动物实验表明:普洱茶可以使体脂重量明显减轻。可明显降低血清总胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇的含量,也可以减轻主动脉病变。简单的来说就是普洱茶能够预防高脂饮食所致的高血脂,轻轻松松降血脂,减少心血管疾病的发病率。点评:高脂高热我喜欢,普洱在手,尽情享用。2、安全无毒降血糖对于Ⅰ型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病或青少年糖尿病),普洱茶可以增加胰岛素含量,降低空腹与餐后血糖。对于Ⅱ型糖尿病(最常见的内
每次讲到普洱茶,总是有很多茶友问一些普洱茶的基础问题。为了照顾一些刚入门的茶友,普洱吧网来跟大家聊一聊哪些是茶叶不好的味道。 茶叶最害怕的味道 1.烟味 茶叶的烟味,主要在烘焙和茶灶漏烟使茶叶沾染烟气。烘焙的目的不仅是减少水分的含量以保茶叶的干燥度,同时也是烘焙出香高味醇的茶叶品质来。烘焙茶叶处理不当,温度高或时间过久,茶叶掉落于燃料中产生烟火上升,茶叶吸入烧焦的烟味,或是制作环境有其他烟味,都是烟味产生的原因,影响茶叶美好的香味。 2.霉味 茶叶久置或存放不当,吸收空气中的水气,滋生菌类,变潮而呈现霉味,茶叶变质、变味失去了独有香味特性。 3.酸味 部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后,需要摊凉,
近几年,越来越多人加入饮用普洱茶行列,但对于刚了解普洱茶的茶友来说,很多问题还不太清楚,普洱吧网专门来详细解答送茶的学问有哪些。茶为国礼,自不用说。上自政府高官,下自黎民百姓,莫不喜爱以茶作为礼物。新政之后,茶更成为一种清廉作风的象征,备受送礼人的关注。茶叶为什么会成为送礼上选呢?小编看来,主要有两条。一、雅俗共赏,可上可下。茶很神奇,既是柴米油盐酱醋茶的茶,也是琴棋书画诗酒茶的茶,这两种属性就像一个硬币的正反面,和谐的凝结在茶上。中国人只要一端起茶杯,一定就有这两个属性。大茶人苏东坡先生有个自喻,说自己上可陪玉皇大帝,下可陪田院乞儿。虽是自喻,这不也是说的茶吗?二、使用周期长。茶消耗慢,又经
普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。普洱吧网总结一份有关问题解答:茶诗:《凤山阁》。凤 山 阁[宋]张 微举头何处认京华,凤阁层层出乱霞。山势转来双径曲,水声分去一川斜。丹清隐映林间焙,黑白微茫石上畲。遇兴每须穷日夕,槛边修竹砌边花。【注释】张 微:生卒不详,延安人,张宗颜之族弟。宗颜为酒原副将时,正建炎四年御前军杨勍造反,焚建州,宗颜及李棒、陈思慕奉命讨伐。据宋史367卷载“宗颜次浦城不进,勍又掠建州。宗颜趋南剑州,与勍迂,遂归。”因此被贬。作为随军的张微,深有感慨,回想凤山这个为团茶创造了光辉的地方,写下了这首
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍普洱茶饼的泡法有哪些。普洱茶饼的泡法有哪些 云南是普洱茶之乡,而普洱茶饼是普洱茶中的一种加工形式,因此普洱茶饼的泡法有哪些也就是指普洱茶的泡法即冲泡基本步骤: 1.备具:准备好茶具及普洱茶。 2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 3.投茶:将普洱茶小心置入壶中。 4.润茶:沸水置入壶中,快速倒去唤醒茶叶。 5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。 6.分茶:将壶中的茶叶过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,
适合冲泡普洱茶的茶具很多。人类自饮茶以来,可供饮茶之用的器皿,按质地划分有26个大类:石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、玻璃、塑料、漆器、纸器、螺贝等等。这些质地的茶具,都可以用来冲泡云南普洱茶。金器、银器、玉器、玛瑙等茶具,高贵华丽,非一般爱茶者所能及,常为皇宫贵族、达官贵人和封建士大夫所选用。其余茶具,以紫砂、陶器、瓷器、玻璃器皿冲泡茶叶为好,铁器、纸器和塑料器皿最差。冲泡高嫩度的普洱茶,以适温、透气性较好的茶具为好,它们是:盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃(如飘逸杯等)茶具等,水容量以少量为好。冲泡原料较为粗老的普洱茶,以高
普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座:革登、莽枝、倚邦、蛮砖、易武(曼撒)、攸乐;江外六座:南糯、布朗、巴达、南峤、勐宋、景迈。 由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这十二座茶山所产的茶叶在口感上各有不同。 先看江内六座1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。2、莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。(3)、倚邦山:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深桔黄。(4)、蛮砖山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。3、易武山(曼撒山
普洱茶喝茶叶水皮肤好吗清心茶叶有限公司功效有哪些?茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。林乾良教授将茶的疗效归纳为以下几个方面,即:少睡,安神,明目,清头目,止渴生津,清热,消暑,解毒,消食,去肥腻,下气,利水,通便,去痰,祛风解表,坚齿,治心痛,疗疮治痿,疗饥,益气力,延年益寿及其他。普洱茶功效有哪些?科学研究表明,普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化2、暖胃、减轻烟毒、抗辐射3、助消化、排毒、消食利水、预防便秘4、防蛀齿、名目、抗衰老普洱茶功效有哪些?普洱茶的功效远远不止这些。它还需要我们去探