半闲普洱茶
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任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问,那么,普洱吧网今天就和大家来聊一聊清茶一壶 闲情半缕。这段时间工作忙,都没有时间好好泡茶喝,今天刚好有些余暇,便想起这款黑茶来,于是泡来慰藉一下思念茶香多日的舌尖。打开封装的茶叶袋,一股茶香绕鼻而来,令人精神一振。黑茶有着2300年的历史,湖南安化黄沙坪就是千年茶路的起点,茶马古道,茶马互市,丝绸之路,这些蕴含着中国悠久传统文化的故事,无一不弥散着黑茶的殊香。朋友送的这款黑茶,香味很袅娜,她不像岩茶那么张扬高调,也不像普洱那么矜持收敛,你可以很清晰的感觉到一股丝绸般柔顺飘逸的成团的香气在周围婉转舞动,令我想起那个巧克力丝
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:闲谈普洱茶大厂小厂。很多人关注如何选选择大厂与小厂茶的问题,大厂小厂产品应怎样看对待。中和的众多茶友的意见以及普洱茶的现状来看看大厂与小厂或者手工作坊的产品应该如何看待。 大厂的情况设备先进,工艺环节细化,生产技术专业,产品体系完整。经营策略规模化经营,库存原料丰厚,以拼配手段保证量产产品质量,抗风险能力强。2007年后普洱茶行业处在一个相对低潮期,各企业都在很抓产品质量指标,从生产资料到产品结构,包装体系都有一个较大的改观。力挽市场份额。说白了大厂产品就是大众化的量化产品,有量,精品不多,适合中低端消费市场。 小形茶企和一些民间作坊
近几年,越来越多人加入饮用普洱茶行列,但对于刚了解普洱茶的茶友来说,很多问题还不太清楚,普洱吧网专门来详细解答寻一间茶室偷得浮生半日闲。盛夏,寻一个好去处喝茶,偷得浮生半日闲。酷暑难耐的夏天偶遇一间素净的茶舍泡一壶茶,漫聊心静自然凉最悠闲的时光也不过如此喝茶更多的是一种心情是茶、器、空间的动态整体融合天地方圆间给自己寻找一个宁静的空间没有什么比这个更重要的每一个爱茶的人心中都有一间自己喜欢的茶室茶,从草,从木,从人人在草木间,是喝茶的最高境界临窗而立,朝暮一瓶花几一榻一画一,不远行而得自然茶室,一个可以静心、静茶的地方朴素的茶室空间体现的是一种简单真正的平静不是避开车马喧嚣而是在心中修篱种菊坐
有茶友说道,对普洱茶的一些问题,不知道如何理解?本节普洱吧网就来讲解下普洱茶与你一种陪伴,两处闲情。 即使工作的辛劳疲惫了你的身体,但你总需要一壶普洱茶,来滋润一下你的心灵,如果没有没有茶室,你起码得有一壶普洱茶,给自己的情绪一个“拥抱” 一壶普洱茶好似一位优雅娴静,内涵韵致的熟女,她的风韵,她的冶丽,她的魅力,像浩瀚的大海,像无垠的天地,容纳着你,包裹着你,陪伴着你,她的美并不因岁月的风沙磨砺而苍老,也不因夕阳西下而退色。 普洱茶与你,一种陪伴,两处闲情 生活里孤独似乎是常态。一望无际的孤独感,就像扑面而
为了让更多喜欢喝普洱茶的朋友了解普洱茶,避免入普洱茶的坑,普洱吧网特意为大家整理了有关问题解答:一盏香茗偷得浮生半日闲。“茶之为饮,发乎神农氏。”一句由神话引申来的起源,却也道出了茶悠久的影响。凡尘浮世之中人们总是追寻着片刻的宁静。茶室之间,几个蒲团,环绕围坐,几盏香茗,像是偷得的闲适,一派悠然的岁月静好。适合在书房听的音乐阅读带给人智慧,带给人思索,也带给人快乐。家居生活中少不了阅读,享受阅读的快乐都在住宅之思中。原木清雅的色彩让人一瞬间投入自然,简单的构造,简单的装饰,却宛若书画般的写意流畅,没有花哨浪费,带着可探究的禅意,隔绝了其他杂事,独留一花一枝,茶盏蒲团。装饰的水墨画卷让氛围变得更
每次讲到普洱茶,总是有很多茶友问一些普洱茶的基础问题。为了照顾一些刚入门的茶友,普洱吧网来跟大家聊一聊在得闲时喝茶 在喝茶中得闲。茶,有心待慢。不只在得闲时喝茶,更在喝茶中得闲。春未老,风细柳斜斜试上超然台上看,半壕春水一城花烟雨暗千家寒食后,酒醒却咨嗟休对故人思故国,且将新火试新茶诗酒趁年华--- 宋 · 苏轼 《望江南 · 超然台作》茶,有心待慢。不只在得闲时喝茶,更在喝茶中得闲。素来爱茶。喜欢“一帘春欲暮,茶烟细杨落花风”的唯美画面,羡慕“春共山中采,香宜竹里煎 ”的闲情雅致。人生当如一杯春茶,拿起抑或放下,新生的滋味,都在口齿生香。每个喝茶的人心中,都有一片
之前和茶友们,分享过“ 为什么会这样呢?这一切,都归根于普洱茶越陈越香的属性。 它们的前半生 众所周知,普洱茶是云南省一定区域内云南大叶种毛料,经过特定加工制成的散茶和紧压茶。主要是普洱生茶和普洱熟茶。而它们最开始的区别,就在于其制作过程中工艺不同,从而表现在表象下,比如生茶和熟茶的外形不同,口感,汤色,还有功效不同。 这就是普洱生茶和普洱熟茶的前半生。按着人们的规划,步伐,成为人们想象中的模样。直到,它们被允许与岁月相伴,而它们的后半生,才真正的开始,才是最真实的自己。 它们的后半生 随着时光的沉淀,不管是没有渥堆发酵的生茶还是曾经渥堆发酵过的熟茶,在岁月余光的角落,慢慢与空
最近有茶友留言,问了一些关于普洱茶的问题,今天我们来聊一下:闲说喝茶。 茶叶三巨头会议 龙井:作为绿白黄茶代表,我认为中国茶叶的前途在不发酵茶。普洱:作为红茶黑茶代表,我认为前途应在全发酵茶。铁观音:都别争了,折中你俩的观点,我认为,中国茶叶走半发酵茶的包容性发展之路才有前途。一时,龙井、普洱无语,因为谁都不敢否定党中央制定的“包容性”和谐发展观。 与时俱进的禅茶 寺庙有围墙,禅茶都小众。所以禅茶一向与现代化、大众化难扯上边。不过,现在福鼎市千年古刹资国寺的禅茶却穿上了“时装”---有ISO9001:2000国际质量管理体系认证、国家QS食品认证、原产地理证明商标。围墙里的和尚都如此这般了,我
那么你知道烘干、全生晒和半生晒等柑普有什么不同?哪一种口感品质更好吗? 高温烘焙 温度70℃-80℃以上,用烘干设备烘至足干。 高温烘焙时间短,成本低,且不受天气影响,烘焙出的柑普茶适宜及时饮用。 但高温烘焙因为温度过高,会使得柑皮的焦油含量高,褐黄有油润感,且柑普里的各种物质不能得到良好的转化,制作出的成品柑普质量较次。 现在市场上研究柑普的行家普遍认为高温烘焙出来的柑普不具备陈化价值,即使存放再久,也不能转变成陈皮普洱,当然就没有存放后品饮的价值功用。 低温烘焙 不高于40-50度,用烘干设备慢慢烘至足干。 低温烘焙相对高温时间较长,但保持了一定的后期转化空间,价格成本
最近有茶友留言,问了一些关于普洱茶的问题,今天我们来聊一下:最美是闲茶。 小时候,见回家过年的父亲总爱从铁皮罐中抓出一些“干草叶”放进杯子,再倒入开水,片刻泡好后,父亲便慢慢地喝,十分惬意的样子。 长大了,我才知道那些干草是茶叶,渐渐地,我开始用母亲给我的零花钱去茶馆。一人独坐,执书一卷、报纸数张,叫一壶茶,神仙似的,其乐无穷。在这里,可思可读,闹中取静。莫道饮茶是闲,闲情闲话十足,即使是“话走偏锋”,通过思想导引、语言碰撞和校正,所有烦事也会一扫而空,寂寞也会化为快乐。 参加工作几十年来,我逐渐养成了喝茶的习惯,随着经济条件的日渐宽裕,喝茶的“品位”也愈来愈高,并且对花茶、绿茶、清茶和红茶等
相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。今天普洱吧网就来和大家聊一聊闲来无事猜茶谜。茶谜是我国谜语内容中的一个分支,是以茶为题材的谜语。由于茶很早就渗透到人们生活的各个层面,茶谜也便呈现出丰富多彩的不同样式。若以谜底内容来分类,大体可分为:茶字谜、茶物谜及茶故事谜三大类。茶字谜即是谜底为一个字或一个成语。如谜底是“茶”字的谜面就有许多。如“人在草木中”、“移花人接木”、“花冠伞盖半遮林”、“草木之中有一人”等,这些谜面从不同角度切入,让人射之有趣,思之有益。但同为一个茶字的谜底,还有别出心裁的谜面,如:“人隐桃花后”、“春到人间草木知”等,射中谜底则需要有两重思维(即
相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。今天普洱吧网就来和大家聊一聊茶,让人灵境;茶,让心悠闲。 静下心来,品一壶佳茗,静思生活,你会突然发现:为什么要活得这么累,其实,像这样,眼前一席,席上一茶盘,盘中一壶一杯子,杯里一茶水,茶水里见世界,世界就在你眼前。 茶,让人灵静。茶,让心真正的悠闲。不要再去追求生活上毋需必要的物质生活,知足者,才会发现,悠闲才是真正的生活必需品。 悠闲才是真正的生活必需品,挣钱、从政、置办产业只不过是生活的点缀。在这里,我敢坦率地承认,我今天的忙碌,是为了日后成为一个悠闲的人。 悠闲是我最本质的需求,因为在天性中,我有这样的感觉,忙碌
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:茶语思绪 悠闲自得。云蒸蝉翼已轻扬,飘入庄园溢馥芳。雅座高吟逢胜友,清茶细品揽春光。流香雀舌延诗梦,烹雪龙涎洗俗肠。浪漫情怀常涌动,甘霖汩汩化新章。茶是一种有着深厚内涵的物品,孕育着深厚的文化底蕴。有的人喝茶但是不见得就懂茶,有的人不喝茶但是却可以对茶的意义和它独特的韵味、以及它展示在世人面前的深刻内涵有着具体而专业的描写。我喜欢喝茶,在喝茶中结识朋友,在喝茶中感受一种平日里难得的悠闲,在喝茶中获得一种超然脱俗的淡然。正因为如此,我对茶产生了一种向往、一种依恋。或许,我并不像那些懂茶的人那样,知道很多有关茶的知识,我只是纯粹地喜欢喝茶,尤
为了让更多喜欢喝普洱茶的朋友了解普洱茶,避免入普洱茶的坑,普洱吧网特意为大家整理了有关问题解答:生活只需要一杯闲茶。汉文明非常有趣,很早就提出一个词叫“品味”,这个三个口的品,是特别复杂的一个对味觉上的提高和美的体验,我想在东方的品茶,他是在讲品味的。当我冲泡一杯茶给朋友喝时,我会跟他解释:这是最好的大吉岭夏摘红茶,要用几度的温水,可以加入其他何种味觉,然后能达到何种效果。譬如说有一段时间我喜欢在红茶里放一片新摘下来的薄荷叶子,那是薄荷的嫩芽,放进烫水里会跟茶香混合成另外一种清淡的味觉。这个朋友可能上了一天的班非常疲累,或者今天被上司削了一顿,心情有一点不好。可是他坐在你的窗口,你给他泡了这杯
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍闲居在家时 沏一壶清茶。 我本风雅,何惧旁人言我浮华! 生活须要简单,生活本就简单。 我不曾恃才,怎会惧旁人道我傲物? 我本凡人,同食人间烟火; 我本布衣白丁,常种梅兰竹菊。 不曾与显贵有交,亦不曾有鸿儒之友。 站在这世间属于自己的那个角落, 等待日出,又守候着月落。 当夜空被繁星点缀, 我能感受夜风的温柔。 远方的霓虹灯的光一闪一闪时, 我分明看见它们 在和寂静而有凄冷的夜里述说着什么。 生活怎能没有诗意? 闲来无事,抑或独自一人, 带上一颗平静的心
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:新加坡:悠闲自在品“长茶”。一家家环境清幽的茶馆内,与亲朋好友,或生意伙伴,围坐一桌;泡茶人一只手拿着盛满奶茶的罐子,另一只手拿着空杯子,两只手的距离约在一米之间,将泡好的红茶加牛奶,注入特制的大杯子,如此来回须7次,佐以一些饼干和小三明治作为茶点……这就是新加坡的“长茶”文化。新加坡在世人的眼中已不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面,尤其饮茶文化有其独特的一面。新加坡特有的“长茶”(Streched Tea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。近年来,中国茶在新加坡十分流行。一些专营中国茶的“茶村”、“
普洱生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性较好。早期较多的保存了晒青毛茶的品质特性;其香气主要表现为荷香或清香中透着青草气味,滋味浓烈、汤色黄亮。随着存放时间安庆杨家山茶叶市场门面出售延长,茶品陈化加深,“青草味”等低沸点香气物质转化消失,香气愈纯正,陈香彰显,苦涩味减淡,汤色加深变红褐色。 普洱生茶,是指以云南大叶种茶青制作的晒青毛茶为原料,但经过加工整理,包括散茶和压制成各种形状(饼茶、砖茶、沱茶等)的云南茶叶的统称。又被称为“传统普洱茶”。 普洱生茶,外形白毫显露、墨绿油润,茶汤金黄色、滋味鲜爽浓烈。 普洱熟茶,是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,通过“渥堆”、“发酵”等人工增温的方法进
话说元朝有一地名叫"步日部",由于后来写成汉字,就成了"普耳"(当时"耳"无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶,也被叫做"普茶",逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。 喜好普洱的茶友,除了喝还喜欢囤,那普洱茶到底要囤茶饼还是散茶呢? 首先,饼茶、沱茶、方茶、砖茶等形式的普洱茶叫“紧压茶”,把普洱茶做成紧压状是为了方便存储。反之就是散茶,依旧依照以前的说法,一二级作散茶,三四级作沱茶,七八级作饼茶,九十级作砖茶,而现下的普洱茶
任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问,那么,普洱吧网今天就和大家来聊一聊“品”普洱茶与“喝”普洱茶。“品”普洱茶与“喝”普洱茶,从字面上来看,前者似乎多了几分文化气息,让人想起一群文人在一起一边饮,一边谈;而喝普洱茶,更容易让人想起刘姥姥进大观园后,在妙玉住处饮茶的场景。这样一对比,就很明白了,“品”是要有足够的时间和情调的,而“喝”就更多的是为了生活需要、为了解渴了!或者说,前者更加追求精神上的享受,注重的是普洱茶的文化底蕴、口感韵味,而后者更加接地气,更多的是对生活的追求。当然,这只是很感性的来看“品”普洱茶和“喝”普洱茶的区别,也许不同的人感受会有所区
为了让更多喜欢喝普洱茶的朋友了解普洱茶,避免入普洱茶的坑,普洱吧网特意为大家整理了有关问题解答:茶淡心闲 便是人生好福气。人生之苦,苦于繁忙。你若将人生比作一张清单,忙于计较名利、财富荣辱得失。换来的往往是徒劳无功,烦恼无数。若你一直往上看,那些光鲜亮丽的生活,难免使你自卑;若你一直向下看,那些落魄与饥苦,或将令你很自负;如果你一直往后看,看到的都是现实,你会很无奈。实际上你只需立足当下,眼睛往前,做好自己,适当反思,不必因为攀比而心生杂念,因争来抢去终成空。坦然淡然,顺其自然。人生若能像奔流至海的江水,淡泊明志谦如水,便是好福气。人生,因为看淡,所以幸福。茶淡心闲,幸福无边。杯里乾坤大,壶中