买哪家的普洱茶好
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买普洱茶的时候,很多人会关心是拼配茶还是纯料茶,一旦听到是拼配茶,心里就会产生一种“这茶的品质会不会不好”的疑虑。 很多人潜意识里就认为“拼配=掺假”,觉得拼配就是把一部分劣质茶掺到好茶里以次充好。其实,拼配是指按一定的比例将不同的茶进行配比拼合成新的茶,在普洱茶中尤为常见。 关于拼配茶和纯料茶,就来细细讲一下他们的差别。 一、纯料茶和拼配茶,分别是什么? 普洱茶行业热门的词汇有小产区、名山、古树纯料……其中“纯料”是一个最美好又最危险的词汇。 ◇纯料茶 纯料茶,严格来讲是指同一时间在同一棵树上采摘的同一品级的茶青做的同一批茶,但要按照这个标准,一棵树的一次采摘的茶青能做出多少
相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。今天普洱吧网就来和大家聊一聊普洱买生的好,还是买熟的好?喝的人多还是收藏的人多?(买生普洱哪个品牌)。在茶界,一直有“当年是宝,隔年是草”的说法。但是,随着陈茶概念的兴起,保存得当、品质优异的隔年茶反而成为了“宝”。事实上,在十几年前,陈年普洱茶价格的暴涨已经让很多茶客认识到了可收藏陈茶的独特市场与产品魅力。相对于其他茶类,普洱茶最大的特点就是可存放,并且越陈越香、越老越好,被誉为“可以喝的古董”。此外,普洱茶在“发家”之时抓住了现代人越来越重视健康的心理,将普洱茶定义为具有暖胃、解油腻、降胆固醇、防癌等功能的健康茶品,迅速吸引
第一句话是什么样的茶能买。大品牌的茶能买,产地真实的能买,经典产品能买。 第二句话是什么茶不能买。太贵的茶不能买,太便宜的茶不能买,老茶不能买。 大品牌的茶能买,这是因为大品牌有严格的品控体系,产品也会受到工商管理部门的抽查。 如果一个茶商能做到产地真实,那么这个茶商就做到了最难得的“诚信”二字。碰到这样的茶商,放心买就是。经典产品,是经过无数茶客的品饮、收藏,各种茶叶泡茶温度这样的产品如果都不能买,那就没有能买的茶叶了。 好茶都比较贵不假,但是很多奸商也把垃圾茶卖出很高的价格。产区稍微造点假,几百块的茶叶就能变成上万的。所以呢,新人就是有钱也不要往这方面投资了。 太便宜的茶不能
1、芽头多,毫显,嫩度高。 2、条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。 3、色泽光润,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。 但是对于熟茶来说,发酵的工艺,存放的方法无不影响到茶的品质。十级的普洱,如果经过比较好的发酵,在经过很好的存放,未必比那些发酵很差、存放不好的特级茶口感差。 所以我们常说,不以等级论普洱。当然了,一般来说,级别越高的茶,茶厂在加工时就会越细心,其发酵、存放往往比等级低的茶要好,这个是后话,在这里先不说。 再说说普洱茶的形状,这里的形状说的是紧压茶的形状。一般紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。目前很多朋友都觉得饼茶比较好,这也是个误区。 按照
茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:普洱茶哪个品牌的好?(云南熟普洱茶哪个品牌最好)。相信很多开始喜欢普洱茶的茶友都会问普洱茶哪个品牌的好?其实这个问题就没有答案,因为云南普洱茶品牌数以千记,很多普洱茶品牌都不错。每个普洱茶品牌几乎都生产过好茶、普通茶和烂茶。懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。要问普洱茶哪个品牌的好?比较常见的有中茶牌普洱茶,大益普洱茶,勐库戎氏普洱茶,陈升号普洱茶,龙润普洱茶,老同志普洱茶,龙生普洱茶,普秀普洱茶,澜沧古茶,七彩云南,龙园号,南茗佳人等。喝普洱茶我觉得应该根据自己的需求选择。一般分自己喝、送礼、收藏三类,收藏的除非自己就是玩茶的,不
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。 温度不可骤变 首先大家要记着,存放普洱茶的地方,最好不能有温度骤然变化的地方。如果温度过高,温度变化太突然,将会影响茶汤给予口感的活泼性。 避免存放普洱茶时有异味 茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味,如煮饭和吃饭时产生的
普洱茶哪种好喝 普洱茶那种好喝,关于普洱茶那种好喝,我觉得应该看个人的口味,而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶!如果是年轻人很适合普洱生茶,因为普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。如果有是中老年人群、及胃寒等人建议多喝普洱熟茶,因为普洱熟茶熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃等功效! 如果真要区分普洱茶哪种好喝这个问题,那我觉得每个人对普洱茶的口感,浓醇、浓烈,还是香气、水柔等都有自己的理解!以下是网友对普洱茶哪种好喝的评论:网友A:我觉得普洱熟茶比较好喝,生茶更苦一些,
滑 滑是最柔和的感觉,就像喝到最细纯的豆浆,含在口中柔软至极。水性滑是普洱茶的一大特色,好的普洱茶随着陈化时间的延长,表现越为优异,最后达到化的境界,这也就是构成普洱茶越陈越香的要点之一。 化 入口即化,同样是陈年好酒和陈年好茶的表现。普洱茶水性要达到“化”的境界,需要在理想的储存环境中存放一二十年,“入口即化,喝了没喝”是对普洱茶水性一句最高的赞叹语。 活 活泼的水性,是品茗者一贯重视的茶汤优美的表现,在口腔中产生一种活的感受。活的口感如同陈韵一样,偏重于抽象性,也都是靠个人多次实际品茗中培养出鉴别能力,无法以文字或言语描述,需从实际体验,才能深刻体会。 砂 喝过茶汤之后,
普洱是云南的名茶,也是中国十大名茶之一。普洱茶有分熟茶与生茶,而每种茶有不同品牌,不同品牌是由不同茶厂制作的,那有人在咨询哪个茶厂的熟普洱好?普洱都是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,所以很受大众喜爱。 这是国内首次对普洱茶企业、企业家和品牌进行评选。“普洱茶十大知名品牌”是:中茶(中国土产畜产茶叶进出口公司)、大益(勐海茶厂)、福海(勐海县福海茶厂)、嘉茗(云县嘉木茶叶制品有限责任公司)、郎河(勐海县郎河茶厂)、龙生(云南龙生绿色产业(集团)有限公司)、龙圆号(西双版纳
众所周知,普洱茶具有滋味醇厚、陈香显露的品质特点,其中“陈香”是大家所追求的主要品质特征之一。普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。 这些普洱茶的荷、兰、樟和青香,都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来。关于这些特殊香味的形成,说法不一。以下几种是较为常见的几种说法。 樟香:在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,而且在樟树环境下也可减少茶树的病虫害发生。另外普洱茶树的根与樟树根在地底下交错生长,也会让茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸
普洱茶为什么魅力这么大,让大家越陷越深呢?普洱茶的魅力体现在哪里,小伙伴们接着往下看...... 看得见、摸得着、喝得到的千年普洱 普洱茶最早可以追溯到东汉时期,至今已有近两千年的历史了,只是那时候还不叫普洱茶。今日所称的“普洱茶”大致得名于明代,万历年间(1403-1424)的《滇略》中第一次提供了“普茶”这个名字。 明朝到清朝中期是普洱茶的鼎盛时期,有记载道:“士庶所有,皆普洱茶也”,而且其被列为贡品,很受朝廷的赞赏。 唐代茶圣陆羽撰写的《茶经》上面记载了很多茗茶,现在还有么?如果有,也只是和它们同名的重重重孙吧!我们普洱茶则不然,我们有唐代的,甚至比唐代更久远的古茶实物。所以
普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。许多朋友家里都会适量存放普洱茶,如今正值夏天,那究竟怎样才能存好呢?怎样才不会让普洱茶变味呢?下面就让我们具体来看一下。 夏天,高温高湿,普洱茶的存放,若不注重存放条件的话,很容易被存放废了。无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是 如果你收藏的茶比较多或有更高的要求,则可以用一些器皿来存放例如紫砂容器或陶瓷容器,当然你还可以用纸皮箱。但是,夏天在家里存放普洱茶必须牢记以下几点,才能不使你的茶叶发霉变味变质。 通风对流 存茶环境要通风,这不仅是普洱茶,也是很多茶叶存放的首要条件,最好是形成空气
1、紫砂容器:紫砂用具历来都是与茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。关键是因为紫砂容器的的透气性最好,能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵,也可以使用陶罐,相对于紫砂容器则便宜很多,当然效果也会差一些,但这对于普通的收藏爱好者而言已经足够。 对于散茶而言,如果想长久存放普洱散茶,则紫砂容器仍是最好的选择。使用这些容器时,非常重要的一点就是新买回来的容器一定要进行清洗,首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗,或者用一些低档茶叶煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。 2、瓦楞纸盒:对于普通茶友,我们可以
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的相关知识并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,下面普洱吧网就给大家介绍好的普洱茶有哪些鉴别标准?。普洱茶目前的状况是,没有一个强有力的,有行业说服力的一个鉴赏标准。每家都在试图制定自圆其说的标准,其实是一种百家争鸣的探讨求索阶段。大浪淘沙,时间会去芜存菁,好的东西和共识,终将改变潮水的方向。笔者初入行那两年,也非常的迷惑,希望有一个官方的权威标准出台,让刚刚喝茶或者入行的人,有一个好的循规,也让一些过分花枝招展的乱象有所收敛,但这些年越来越觉得,事情有它时间推进的道理,很多东西不是某几个人,某个组织的人力可以成势的。所以
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶林安茶叶和老茶之分,在发酵转化上有 ①乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地域,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完好的植物生态系统,不施肥不用杀虫剂,营养成分充足,增值潜力大,但价钱较高,适合经济条件较宽裕的人士品用; ②普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差别,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但都应汤色明澈,口感甜美光滑,气息自然; ③生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适合胃功用较好,身体瘦削,血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和,光滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适合一切人群饮用;
其实普洱茶真正在大陆地区的兴起不过是本世纪初至今这十数年间的事情。从默默无名到人尽皆知,从价格低廉到身价昂贵,竭尽发生在这短短的十数年间,和所有高速发展的事物一样,繁荣的背后必然会有泥沙泛起。今儿我们就来聊聊期间最为庞大而主流的两大神级天坑——老茶与古树茶。 一、普洱老茶故宫金瓜贡茶 “越陈越香”是普洱茶给许多吃瓜群众留下的最为直观的朴素印象,而诸如故宫馆藏清代普洱老茶、拍卖会上屡创记录的天价老茶等热门话题,都再再地将这种印象强化。承蒙老天爷恩赐的天资卓越内质丰富的大叶茶,以及种种历史巧合促成的特殊工艺,使得普洱茶可以在历经岁月后愈发醇厚。这种特质在普洱茶被大陆市场认知并接受后直接体现
有茶友说道,对普洱茶的一些问题,不知道如何理解?本节普洱吧网就来讲解下如何正确购买普洱茶?。普洱茶自被人们发现、认识和利用以来,以自己独特的品质,滋养无数的苍生,倍受皇家宠爱,成为了享誉世界的名茶。尤其近年来,随着药用保健功能被一一发现,普洱茶成为了美国、日本、韩国、西欧、台港澳地区最受欢迎的饮品。然而也正是普洱茶热的兴起,引得一些不良商人混进普洱茶界进行淘金,不论何种茶都打普洱茶牌子者有之;以次充好随意改变茶品的生产日期者有之;以内飞和票号等商标影印浮贴在另一茶饼上诱骗消费者上当受骗者有之;将新茶做旧伪称陈茶者有之;冒充老号之名制造假冒号级者有之 据《广州日报》报道,一位张姓顾客,在茶叶市场
常言道宁可一日无粮,不可一日无茶,中国人爱茶古已有之,从古至今喝茶这种习惯随着文化的传承也留存至今,一些地区比如潮汕,仍然保留着喝茶的习俗,几乎家家户户都会喝茶。茶叶的品类繁多,很多人在选择茶叶的时候可能会比较困惑,普洱茶不失为一种好选择,因为普洱茶的功能强大,清热解毒、抗衰老,去油腻等等都不在话下,爱养生的朋友怎么可以不来一杯普洱茶呢。今天小编给大家介绍下长期喝普洱茶有哪些好处。一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长时间后发酵进程中被分化掉了,因此性格温文,对人体不刺激,还可以促进新陈代谢,加快身体内脂肪、毒素的消解和转化。二是,生活越
在夏天,喝年份较新的 普洱熟茶则适合胃寒、手脚发凉、体弱的人饮用,熟普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,如果受不了凉性的绿茶,又有胃部疾病的人群可以在夏季饮用熟普洱。夏天因为天气炎热,容易胃口不佳,所以来一杯普洱熟茶,既能暖胃又能去腻开胃。普洱熟茶口味醇香润滑,适合胃寒体虚的人饮用,对于老人和女性来说,在夏季饮用熟普洱茶可以起到很好的保健效果。 夏天,对于肥胖的人来说,最适合喝普适合肠胃不好人群的茶叶洱茶了,因为普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。
千家寨普洱茶——世界茶树王的家乡 千家寨自然村隶属于云南普洱市镇沅县九甲乡和平村委会,位于哀牢山上的千家寨有二棵一公一母的野生古茶树(2005年开始禁止采摘),树龄分别为2700多年与2500多年,是世界上已被发现的最古老的野生古茶树。 千家寨古树茶的特点:茶农杀青时由于洗锅不够勤,常有茶青有点被烧糊的感观。 茶农采摘的鲜叶也较粗糙,毛茶不够漂亮。 口感:香气浓郁,茶汤吞咽较为顺畅,苦味稍明显,轻微涩感。整体呈现苦涩适中,但苦涩味化的快,且回甘好,滋味协调性好。千家寨野生古茶树群落是一项巨大资产://chayenews/cyzs/2607.html千家寨野生古茶树和茶树植物群落的发