搜索
首页功效与作用普洱茶生茶与熟茶茶文化与禁忌普洱茶冲泡与存放资讯专业问答普洱茶价格表
首页 / 资讯  / 黑茶黑啤浸泡人生

黑茶黑啤浸泡人生

作者:茶叶网
发布时间:
浏览次数:593

最近有茶友留言,问了一些关于普洱茶的问题,今天我们来聊一下:黑茶黑啤浸泡人生。


人到了一定年龄,具备了一定条件,就会讲究。黑茶、黑啤,是成熟、时尚男子的杯中之爱。王润琪讲究喝茶、喝啤酒,尤其讲究喝黑茶、黑啤。因为讲究,竟然在曲阳公园的湖畔开了间“烟雨江南”

黑茶、黑啤,听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。且听王先生给我们讲讲喝黑茶、喝黑啤的讲究。

黑茶

江浙多喝绿茶,绿茶以新为贵;普洱跟绿茶很不一样,以陈为贵,有点跟酒类似,讲究“几年陈”的,越陈越贵。普洱茶产自云南,通过茶马古道辐射到国内外,马帮们将茶叶蒸后压紧在竹篓内,用竹笋叶打包,在漫长的运输过程中茶叶缓慢地冷发酵,形成了云南特有的大叶种后发酵普洱茶。普洱茶经过了一定时间的贮藏,才有甘、滑、醇、柔、稠的口味,汤色鲜红发黑,故又称之为黑茶。普洱茶在漫长的岁月中退了火气,醇厚的滋味在十余泡之后还能品到,不伤胃,可以一天喝到晚。

●选茶常识

如何淘出靓普洱----一般茶是用来喝的,惟独有一种茶储存发酵时间越长味道越好,甚至在国际间形成独特的收藏文化。由于上了年份的普洱茶日益贵重,近年不仅引起新闻、文化界的极大兴趣,甚至还成为老百姓街谈巷议的热门投资话题。

普洱茶说起来是比较复杂的,但对一般喝茶者来讲,最起码要知道熟饼与生饼的区分。

熟饼,通常指经过5年以上发酵的茶叶。原来的普洱茶为自然发酵,自然发酵需要时间,但现在喝的人多了,制茶的人失去了耐心,就人工催热发酵,不需要等待很长时间就可以喝。故熟饼中有自然发酵与人工发酵之分。自然发酵的,它一年年地在发酵,每年的口感都不一样,在发生变化;人工发酵一下给茶叶定了性,失去了变化的活性。

生饼,通常指4年以内的茶叶,还没有达到充分程度的发酵。生饼没有甘滑醇柔稠的口味,涩口,味道冲。

普洱茶就像人生一样,“少年”时不成熟,其性粗卤、刚烈,味道刺激口腔、肠胃

如荷花香、枣香等,30年左右的普洱会有兰花的香味;时间越长,普洱茶又像人一样,其性格会返璞归真,据说,味道会很淡很淡,犹如智慧的长者,“大智若愚,气定如山”。

普洱具有的活性,还在于每一块茶都不一样。不同茶底的制作,不同环境的发酵,发酵时间的变化,所以只有多喝,才会有认识、体验,才能结合自己的习惯、喜好、心境去泡去喝。

熟饼茶叶看上去颜色深而黑,泡出来的汤色鲜红,越陈者,红得近乎黑色,泡开口的茶叶也是黑色的;生饼茶叶看上去为暗绿色的,泡开的茶叶也是这种颜色,汤色呈淡淡的黄色。

普洱茶的冲泡及品饮----冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。

●标准器具

讲究喝普洱茶,就要有一套喝茶的器具。普洱茶的器具与喝乌龙茶的差不多,茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等,比乌龙茶多个茶刀,去掉闻香杯。

●泡茶基本流程

 拆茶:普洱茶是压制成块的,先用茶刀将茶叶一叶叶拆开。拆茶也起静心作用;温壶:用沸水冲茶壶与茶杯;洗茶:沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气,舒展茶叶;倒掉第一泡的茶水,用沸水冲第二泡,40秒左右时间可以出汤,就可以喝了。

黑茶黑啤浸泡人生,给大家介绍完了,想要了解更多的普洱茶知识,快来关注普洱吧网。

分享到:

相关推荐

  • 中茶普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义是什么?

    中茶普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义是什么?

    红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。

    资讯
  • 班章普洱茶哪个牌子好 大益普洱茶荷尖怎么样

    班章普洱茶哪个牌子好 大益普洱茶荷尖怎么样

    普洱茶知识有很多,比如班章普洱茶哪个牌子好,大益普洱茶荷尖怎么样,许多朋友给我们发了信息咨询各方面的问题,今天普洱吧网将为大家来详细介绍一下。

    资讯
  • 普洱茶木香是什么香 普洱茶的木香怎么来的

    普洱茶木香是什么香 普洱茶的木香怎么来的

    普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。普洱吧网总结一份关于普洱茶木香是什么香,普洱茶的木香怎么来的问题解答,希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助,快速了解普洱茶!

    资讯
  • 普洱茶怎么存放好 君享普洱茶多少钱一盒

    普洱茶怎么存放好 君享普洱茶多少钱一盒

    任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问:普洱茶怎么存放好,君享普洱茶多少钱一盒,那么,普洱吧网今天就和大家来聊一聊。

    资讯
  • 散普洱茶怎么储存 古韵普洱茶多少钱

    散普洱茶怎么储存 古韵普洱茶多少钱

    相信很多喜爱普洱的茶友们聚在一起品茶的时候常会交流各种各样的问题。关于散普洱茶怎么储存,古韵普洱茶多少钱,今天普洱吧网就来和大家聊一聊,希望对茶友们能够有用。

    资讯
  • 普洱茶有哪些种类 来例假能喝普洱茶吗

    普洱茶有哪些种类 来例假能喝普洱茶吗

    任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问:普洱茶有哪些种类,来例假能喝普洱茶吗,那么,普洱吧网今天就和大家来聊一聊。

    资讯
  • 喝多久普洱茶可以减肥 普洱茶减肥的要点

    喝多久普洱茶可以减肥 普洱茶减肥的要点

    有茶友说道,对普洱茶的一些问题,不知道如何理解?本节普洱吧网就来讲解下喝多久普洱茶可以减肥,普洱茶减肥的要点,一起来认识一下吧!

    资讯
  • 普洱茶饼哪个品牌好 邹记普洱茶怎么样

    普洱茶饼哪个品牌好 邹记普洱茶怎么样

    茶叶知识有很多,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:普洱茶饼哪个品牌好,邹记普洱茶怎么样,下面普洱吧网将为大家来详细介绍下。

    资讯
  • 冰岛普洱茶产地在哪里 普洱茶有哪些地域香

    冰岛普洱茶产地在哪里 普洱茶有哪些地域香

    有茶友说道,对普洱茶的一些问题,不知道如何理解?本节普洱吧网就来讲解下冰岛普洱茶产地在哪里,普洱茶有哪些地域香,一起来认识一下吧!

    资讯
  • 普洱·茶视界:走稳“有机”路→普洱生态茶园里的香气密码!

    普洱·茶视界:走稳“有机”路→普洱生态茶园里的香气密码!

    为了让更多喜欢喝普洱茶的朋友了解普洱茶,避免入普洱茶的坑,普洱吧网特意为大家整理了有关普洱·茶视界:走稳“有机”路→普洱生态茶园里的香气密码!的问题解答,帮助大家澄清错误观点,解释你们心中的疑问或困惑

    资讯