普洱茶饼怎么弄碎 普洱茶有哪些功效
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普洱茶饼怎么弄碎
首先需要准备开茶饼的工具茶刀、茶针,把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入,稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,向上用力,把茶饼撬开剥落,撬茶时一只手按住茶饼,起固定作用,另一只手撬茶。然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,将普洱茶饼分解成小块,以备使用。
普洱茶有哪些功效
普洱茶含有多种营养成分,包括多种氨基酸、茶多酚、茶碱及皂甙类、黄酮类物质。普洱茶有舒张血管,对血压的控制也有一定的帮助。普洱茶可以抑制机体胆固醇的合成,从而降低血中的总胆固醇、甘油三酯以及游离脂肪酸的含量。普洱茶可以暖胃养胃,普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类物质、对胃肠道黏膜有明显的保护作用,可以加强肠道蠕动,促进消化。茶多酚可以解除油腻,促进体内脂肪的排泄从而达到降血脂的功效。
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