普洱茶为什么要晒青 帝泊洱即溶普洱茶珍价格多少

有茶友说道，对普洱茶的一些问题，不知道如何理解？本节普洱吧网就来讲解下普洱茶为什么要晒青，帝泊洱即溶普洱茶珍价格多少，一起来认识一下吧！

普洱茶为什么要晒青

晒青是普洱茶制作工艺中鲜叶向毛料的转变过程，所谓晒青就是在太阳底下晒干，鲜叶由最初的绿色向灰黄色、灰白色(芽头显白毫)或者灰褐色转变。和晒青相对应的，还有其他的干燥方式，比如烘干机烘干、炒干机炒干，滚筒杀青机“以滚代烘”等等方式。有效的晒青可使茶叶的青草气消失，产生清香或花果香，滋味上变醇而不苦涩，因为茶多酚氧化一部分，氨基酸增多，酚氨比降低，所以茶叶滋味就比较鲜爽醇和，外形上叶子变得柔软，由鲜绿变成暗绿。

帝泊洱即溶普洱茶珍价格多少

帝泊洱茶珍中的茶色素具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、双向调节血压血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度、改善微循环等药理作用，茶色素对于以下症状有明确疗效，其价值根据原理、工艺、仓储的不同而有变化，大概价值在100-2000之间。

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